早前,本校舉行了為期五天的「中華飲食文化周」,是次活動旨在透過多元化的感官體驗,帶領學生深入探討中華飲食文化的歷史脈絡與文化內涵,成功激發了全校師生研習中國文化的濃厚興趣。

活動由閱讀推廣組率先推出飲食文化工作紙及答問活動展開,為整個文化周拉開序幕。隨後老師安排了一系列豐富體驗,讓同學從多角度感受文化精髓:中二級同學在食品科學烹飪課中親手製作香滑的廣東小吃「燉奶」,體驗傳統廚藝與科學的結合;校園電視台則透過播放中華飲食文化短片,以視覺盛宴加深同學的認知;甜品學會更舉辦了課後活動,讓學生在製作傳統甜點「糖不甩」的過程中,領略手工藝的溫度。
活動的高潮莫過於在圖書館舉行的午膳小息攤位遊戲。當天中午,圖書館排起長龍,學生十分踴躍參與,場面熱鬧。現場設有「幸運轉盤+投球」挑戰,同學需要轉動轉盤,根據指針停止時所指向的廣東美食,準確辨別其所屬的地方來源,隨後更要嘗試將籃球投入正確的籃筐中。這項活動結合了知識與體能,讓同學在緊張刺激的遊戲中,加深對本土飲食地理的認識。
為了獎勵表現優秀的同學,現場準備了極為豐富且具特色的禮品,包括可愛的動物造型 便條紙與顏色筆等實用文具,以及可愛的點心造型鎖匙扣。當中最受學生歡迎的,莫過於各款極具中華文化特色的「盲袋」。盲袋內的毛絨玩偶,由麻雀、醒獅頭到充滿喜慶氣氛的紅封包,甚至是造型別緻的糖不甩等等,每一份隨機的驚喜都讓抽中禮品的學生雀躍萬分。這次文化周不僅成功將知識轉化為趣味盎然的互動,更讓學生在歡笑與收穫中,深刻體會到中華飲食文化博大精深且充滿生活氣息的精髓。















